فهرست محصولات
پودر کره ممتاز سرمد-200 گرم
محصول
پودر کره ممتاز سرمد-200 گرم
در دسته بندی
سایر ادویه و چاشنیها
قرار دارد.
این محصول از برند
سرمد
می باشد.
قیمت این محصول در تاریخ نگارش این مطلب
200,000
تومان است،
که تخفیف
25
درصدی دارد، در نتیجه قیمت نهایی این محصول
150,000
تومان
می باشد.
این محصول در نظر سنجی از کاربران در مجموع
504
رای ، نمره
84
را کسب کرده که نمره
عالی
می باشد.
پودر کره، اسانسی بسیار خوشبو و خوش طعم از کره است که به صورت پودر تهیه شده و محلول در آب و روغن است و می تواند جایگزین بسیار خوشبویی برای کره باشد. این پودر که به مراتب خوشبو تر از کره است می تواند بهترین جایگزین برای کره یا مارگارین از لحاظ قیمت و سلامتی باشد. پودر کره به دلیل اینکه محلول در آب و روغن است می توان آن را با آب سرد مخلوط کنید تا به غلظتی شبیه ماست برسد و می توانید آن را به جای کره استفاده کتید.می توانید آن را به عنوان طعم دهنده روی نان،ماهی،مرغ،استیک،نان سیر،سس بشامل،پاپ کرن استفاده کنید.پودر کره در واقع هیچ چربی ندارد و با اضافه کردن آن به غذا علاوه بر اینکه طعم ویژه ای به غذا می دهید هیچ گونه چربی اضافه ای استفاده نکرده اید.
پودر زردچوبه ممتاز سرمد-500 گرم
محصول
پودر زردچوبه ممتاز سرمد-500 گرم
در دسته بندی
سایر ادویه و چاشنیها
قرار دارد.
این محصول از برند
سرمد می باشد.
قیمت این محصول در تاریخ نگارش این مطلب
450,000
تومان است،
که تخفیف
24
درصدی دارد، در نتیجه قیمت نهایی این محصول
340,000
تومان
می باشد.
این محصول در نظر سنجی از کاربران در مجموع
425
رای ، نمره
87
را کسب کرده که نمره
عالی
می باشد.
از جمله آنتی بیوتیک های طبیعی در درمان سرماخوردگی معمولی ، سرفه ، گلودرد و تب محسوب می شود . اسانس زردچوبه حاوی مواد ضد باکتری و ضد قارچی بوده و لذا خواص درمانی موثر در درمان بیماری های پوستی نظیر آکنه و پسوریازیس دارد . کوبیده زردچوبه اشتها آور ، رفع گرفتگیها ، رفع انسداد کبد ، رفع تب و اسهال خونی ، رفع صفرا ، تسکین درد رماتیسم ، رفع سرطان ، تصفیه خون ، تقویت معده و روده ، رفع التهاب لثه ، رفع دردهای کمر ، رفع ورم و خشک کردن زخم ها کاربرد دارد . از زرد چوبه در پزشکی غرب جهت درمان و کاهش کلسترول خون ، کاهش خطر ابتلا به سکته مغزی و همچنین درمان اگزما استفاده می شود . زردچوبه با غیر فعال کردن ژن های سلول های سرطانی و جلوگیری از گسترش رگ های تغذیه کننده این سلول ها از گسترش و توسعه سرطان سینه جلوگیری می کند . همچنین این گیاه دارای ماده موثره کورکومین و پیاز حاوی ماده موثره کورستین است که ترکیب این دو ماده نقش تعیین کننده ای در پیشگیری از بروز سرطان روده بزرگ دارد . در حال حاضر از زرد چوبه در درمان زخم معده ، دیابت ، عفونت های باکتریایی و ویروسی و آترواسکروز ( گرفتگی عروق ) استفاده می شود . زرد چوبه منبع خوبی از ویتامین ، B ، فیبر غذایی و پتاسیم است .شیره رقیق آن کرم کش و ضد انگل است . استفاده زیاد از حد از زرد چوبه برای قلب مضر بوده و جهت رفع عوارض آن باید از لیموترش و اترج استفاده کرد .
طعم دهنده زعفران دکترتی-140 گرم
محصول
طعم دهنده زعفران دکترتی-140 گرم
در دسته بندی
سایر ادویه و چاشنیها
قرار دارد.
این محصول از برند
متفرقه
می باشد.
قیمت این محصول در تاریخ نگارش این مطلب
335,000
تومان است،
که تخفیف
5
درصدی دارد، در نتیجه قیمت نهایی این محصول
318,250
تومان
می باشد.
این محصول در نظر سنجی از کاربران در مجموع
3
رای ، نمره
86
را کسب کرده که نمره
عالی
می باشد.
طعم دهنده زعفران دکترتی ترکیبی خوش رنگ و لطیف برای افزودن عطر اصیل ایرانی و طعمی گرم و دلنشین به انواع غذاهاست. این ادویه شامل پایه پودر نشاسته و طعم هنده زعفران باکیفیت است؛ ترکیبی متعادل وخوش بو برای طعم دهی روزمره و حرفه ای و اقتصادی. مناسب برای: انواع کیک و چلو، ته دیگ، مرغ و ماهی، خوراک ها، سوپ ها، سس ها، پاستا، سیب زمینی، املت، غذاهای رژیمی و هر غذایی که به رنگ طلایی و عطر زعفرانی ملایم نیاز دارد. روش استفاده: می توان به صورت مستقیم هنگام پخت به برنج، خوراک یا سوپ اضافه کرد یا در مراحل پایانی به غذا اضافه کنید (تا زیاد نجوشد). برای تهیه سس یا دیپ زعفرانی، نصف تا یک قاشق چایخوری از ادویه را با ماست، خامه، کره ذوب شده یا روغن زیتون مخلوط کنید تا یک چاشنی خوش رنگ و فوری داشته باشید. افزودن این ادویه به آب برنج یا کره آب شده، راهی سریع برای ایجاد عطر و طعم زعفرانی یکنواخت است. شرایط نگهداری: در محیط خشک و خنک و دور از نور مستقیم نگهداری شود.
ادویه دودی ممتاز سرمد-220 گرم
محصول
ادویه دودی ممتاز سرمد-220 گرم
در دسته بندی
سایر ادویه و چاشنیها
قرار دارد.
این محصول از برند
سرمد می باشد.
قیمت این محصول در تاریخ نگارش این مطلب
250,000
تومان است،
که تخفیف
20
درصدی دارد، در نتیجه قیمت نهایی این محصول
199,000
تومان
می باشد.
این محصول در نظر سنجی از کاربران در مجموع
38
رای ، نمره
85
را کسب کرده که نمره
عالی
می باشد.
ادویه دودی سرمد یکی از انواع چاشنی یا ادویه هاست که به غذا عطر و طعم بسیار خوبی می دهد غذاهای دودی مانند کباب کوبیده به دلیل اینکه با آتش چوب درختان تهیه می شوند و بوی دود می گیرند، مورد علاقه بسیاری از افراد هستند. ادویه دودی دقیقا همین عطر و طعم را به غذا می دهد بدون اینکه مدتی طولانی در معرض دود قرار بگیرید. کاربرد ادویه پودر دود این ادویه در انواع خوراک ها کاربرد دارد. شاید در نگاه اول این طور به نظر برسد که از آن تنها می توان برای دودی کردن گوشت و مرغ استفاده کرد. اما خوب است بدانید که این محصول برای غذاهایی مانند کالباس، همبرگر، غذاهای دریایی و سبزیجات نیز کاربرد دارد. برنج دودی از غذاهای مورد علاقه افراد زیادی ست. با استفاده از این ادویه می توانید به راحتی برنج ساده خود را به برنج دودی تبدیل کنید. انواع دیپ با مزه دودی به ویژه در فست فودها نیز طرفداران خود را دارد. طرز استفاده از پودر دود پیزارلا پا اگر غذای شما در هنگام آماده سازی یا پس از پخت دارای بافت مایع است، مانند تهیه برنج یا انواع سس، یک قاشق چایخوری از این چاشنی را به مواد اضافه کنید. اگر ادویه بافتی سفت پیدا کرده است طبیعی است اما شما آن را مانند نمک روی آن بپاشید.
پودر مایه پنیر آنزیمکس-25 گرم
محصول
پودر مایه پنیر آنزیمکس-25 گرم
در دسته بندی
سایر ادویه و چاشنیها
قرار دارد.
این محصول از برند
متفرقه می باشد.
قیمت این محصول در تاریخ نگارش این مطلب
340,000
تومان است،
که تخفیف
6
درصدی دارد، در نتیجه قیمت نهایی این محصول
320,000
تومان
می باشد.
این محصول در نظر سنجی از کاربران در مجموع
67
رای ، نمره
82
را کسب کرده که نمره
عالی
می باشد.
مایه پنیر ترکیبی است که کاربرد فراوانی در صنایع تولید لبنیات و خصوصا در تولید انواع پنیر دارد. مایه پنیر در واقع یک پروتئاز به نام رنین یا کیموزین است که پروتئین های موجود در شیر را تجزیه کرده و با تولید لخته آنرا برای تبدیل شدن به پنیر آماده می کند. پنیر یکی از محصولات لبنی مغذی و پرمصرف است که در انواع مختلف در سراسر دنیا مورد استفاده قرار می گیرد و بیشترین مصرف را در وعده صبحانه دارد. پنیر در صورت عدم مصرف شیر و ماست می تواند مقدار کلسیم مورد نیاز را تامین کند. پنیر نیز مثل بسیاری از محصولات لینی از شیر تهیه می شود و برحسب اینکه از شیر چه دامی تهیه شود مزه و طعم متفاوتی دارد و مصرف کنندگان بر اساس ذائقه خودشان انواع آنرا مورد مصرف قرار می دهند. اما برای تولید پنیر به ترکیبی به نام مایه پنیر نیاز است برای کسب اطلاعات بیشتر در این رابطه با ما در نشریه جهان شیمی فیزیک همراه باشید. مایه پنیر چیست؟ مایه پنیر مجموعه پیچیده ای از آنزیم های تولید شده در معده پستانداران نشخوارکننده است. کیموزین ، جز اصلی آن و یک آنزیم پروتئاز است که کازئین موجود در شیر را منعقد می کند. علاوه بر کیموزین ، مایه پنیر حاوی آنزیم های دیگری مانند پپسین و یک لیپاز است. از این ترکیب برای تبدیل شیر به لخته جامد (برای تهیه پنیر) و آب پنیر مایع استفاده می شود. یکی از اقدامات اصلی مایه پنیر تجزیه پروتئاز کیموزین در زنجیره کازئین کاپا است. کازئین پروتئین اصلی شیر است و تجزیه باعث می شود کازئین به سایر مولکول های کازئین تجزیه شده بچسبد و یک شبکه ایجاد کند. این ماده می تواند در حضور کلسیم و فسفات بهتر مجتمع شود ، به همین دلیل است که گاهی اوقات در تهیه پنیر به ویژه از شیر بز که از نظر فسفات فقیر است ، فسفات اضافه می شود. در نهایت شبکه جامد پروتئین کازئین سایر اجزای شیر مانند چربی ها و مواد معدنی را به دام می اندازد تا پنیر تولید شود.
چوب دارچین قلم ممتاز سرمد-200 گرم
محصول
چوب دارچین قلم ممتاز سرمد-200 گرم
در دسته بندی
سایر ادویه و چاشنیها
قرار دارد.
این محصول از برند
سرمد می باشد.
قیمت این محصول در تاریخ نگارش این مطلب
210,000
تومان است،
که تخفیف
16
درصدی دارد، در نتیجه قیمت نهایی این محصول
177,000
تومان
می باشد.
این محصول در نظر سنجی از کاربران در مجموع
1092
رای ، نمره
84
را کسب کرده که نمره
عالی
می باشد.
دارچین سرمد به طور کلی دارچین یک محرک عمومی است که جریان خون را تسریع و تنفس را تحریک می کند و موجب افزایش اغلب ترشحات بدن و تحریک هاضمه می گردد . همچنین به عنوان قاعده آور و معرق استفاده می شود . دارچین از نظر طبیعت بر پایه ی نظر حکمای طب سنتی ایران و هند گرم و خشک است و نیروی دارویی آن تا 15 سال باقی می ماند . از نظر خواص معتقدند که بسیار لطیف کننده و باز کنندهی گرفتگی ها و انسداد مجاری و فرح آور است . عفونت اخلاط را رفع می کند و تریاق سموم حیوانی ، نباتی و معدنی است . نیروبخش و مقوی است و برای خفقان ، وسواس ، وحشت ، جنون و تقویت معده و کبد و رفع بدبویی دهان ، قطع سرفه های رطوبی ، تنگی نفس ، رفع خشونت صدا و آواز که از بلغم غلیظ باشد ، پاک کردن سینه ، حنجره ، باز کردن گرفتگی های کبد ، رفع استسقا و ضد عفونی زخم ها بسیار مفید است . مالیدن روغن دارچین به پلک چشم برای رفع پریدن پلک چشم نافع است و مالیدن آن به چشم برای تقویت بینایی مفید می باشد . خوردن عرق و دم کرده ی دارچین همراه با سرکه و مصطکی برای رفع سکسکه ی رطوبی نافع است.
خاکشیر ممتاز سرمد-550 گرم
محصول
خاکشیر ممتاز سرمد-550 گرم
در دسته بندی
سایر ادویه و چاشنیها
قرار دارد.
این محصول از برند
سرمد می باشد.
قیمت این محصول در تاریخ نگارش این مطلب
280,000
تومان است،
که تخفیف
21
درصدی دارد، در نتیجه قیمت نهایی این محصول
220,000
تومان
می باشد.
این محصول در نظر سنجی از کاربران در مجموع
127
رای ، نمره
85
را کسب کرده که نمره
عالی
می باشد.
احساس تشنگی با نیاز بدن به آب متفاوت است. زمانی که درباره احساس تشنگی بحث می شود برخی از نوشیدنی ها مثل شربت آبلیمو باعث ترشح بزاق بیشتر می شوند و در نتیجه احساس تشنگی را زودتر برطرف می کنند ولی این به آن معنا نیست که نیاز بدن به آب تامین شده است. نوشیدنی هایی مانند خاکشیر به دلیل داشتن دانه هایی که آب را درون خود حبس می کنند و می توانند چند برابر ظرفیت ذخیره آب داشته باشند در زمان تشنگی نوشیدنی بسیار مناسبی است. دانه های خاکشیر در دستگاه گوارش آب را در خود نگاه می دارند و به تدریج آن را به بدن تحویل می دهند و نیاز بدن را در مدت طولانی تر نسبت به آب تامین می کنند. اما از آن جا که این نوشیدنی با شکر مصرف می شود باید در میزان استفاده از آن احتیاط کرد چون مصرف بیش از اندازه آن موجب اضافه وزن و چاقی می شود. بهتر است آنها را یا بدون شکر یا با حداقل شکر مصرف کرد
ادویه سوسیس و کالباس آنید-90 گرم
محصول
ادویه سوسیس و کالباس آنید-90 گرم
در دسته بندی
سایر ادویه و چاشنیها
قرار دارد.
این محصول از برند
آنید
می باشد.
قیمت این محصول در تاریخ نگارش این مطلب
150,000
تومان است،
که تخفیف
10
درصدی دارد، در نتیجه قیمت نهایی این محصول
135,000
تومان
می باشد.
این محصول در نظر سنجی از کاربران در مجموع
255
رای ، نمره
83
را کسب کرده که نمره
عالی
می باشد.
چاشنی کالباس و سوسیس چاشنی ها و ادویه ها یکی از قسمت های جدانشدنی در تهیه و تولید غذاهستند و اگر آنها نباشند غذاها عطر و طعمی ندارند. به همین دلیل است که هر روزه سعی بر این می شود که ادویه تازه ای بوجود بیاید تا نیازهای جدید دنیای امروز را برآورده سازد. در سالهای اخیر استفاده از محصولات ارگانیک و یا تهیه شده خانگی در میان مردم با اقبال فراوانی روبرو شده است. یکی از این محصولات که امروزه طرفداران زیادی دارد سوسیس و کالباس های خانگی است. این محصولات به دلیل طعم و مزه ویژه ای که دارند بیشترین مصرف کنندگان را در بین کودکان و نوجوانان و جوانان دارند برای همین بسیاری از خانواده ها ترجیح میدهند به ای اینکه فرزندانشان را از خوردن این محصولات غذایی محروم کنند آنها را از افرادی مطمئن تهیه کنند که در خانه آماده میشود. به این دلیل که محصولات خانگی مواد افزودنی و نگه دارنده ندارد پس میتواند تبدیل به گزینه سالم تر و بهتری برای انتخاب باشد. بدین منظور افرادی که در کار تهیه و تولید این محصولات به صورت خانگی هستند برای اینکه مشتری های جوان خود را از دست ندهند به این توجه کردند که علاوه بر استفاده از مواد اولیه مرغوب و تازه باید به ادویه ای که در تهیه این محصولات استفاده میکنند هم دقت کنند که هم تازه باشد و هم عطر و طعمی مشابه با محصولات صنعتی را برای آنان به همراه داشته باشد. شرکت محصولات غذایی آنید با توجه به نیاز امروز مشتریان خود اقدام به تهیه ادویه ترکیبی مخصوص تهیه سوسیس و کالباس خانگی کرده است. این محصولات از ادویه های مرغوب و تازه تهیه شده و ارگانیک میباشد و شما میتوانید با خیال راحت از این ادویه ها در تهیه محصولات خود استفاده کنید. در ادامه به معرفی مختصری از این ادویه ها میپردازیم شما برای توضیحات تکمیلی میتوانید به وبلاگ آنید مراجعه بفرمایید
سماق قرمز محلیجات-200 گرم
محصول
سماق قرمز محلیجات-200 گرم
در دسته بندی
سایر ادویه و چاشنیها
قرار دارد.
این محصول از برند
متفرقه می باشد.
قیمت این محصول در تاریخ نگارش این مطلب
280,000
تومان است.
این محصول در نظر سنجی از کاربران در مجموع
21
رای ، نمره
79
را کسب کرده که نمره
خوبی
می باشد.
شاید تصور کنید که سماق فقط یک چاشنی مناسب برای غذاهایی مانند کباب است. باید بگوییم که سماق یکی از بهترین طعم دهنده ها و ادویه هایی است که در خورش ها و خوراک های مختلف می توان از آن استفاده کرد. برای مثال برای افزودن کمی طعم به خورش قیمه یا بادمجان یا حتی تزیین سالاد می توان از سماق «کرالیچین» استفاده کرد. علاوه بر دارا بودن طعمی دلنشین، سماق خواص و فواید فراوانی برای بدن دارد و به علت دارا بودن ترکیباتی خاص، ضدسرطان است و و همچنین قند خون را کاهش می دهد. محصولی که در تصاویر مشاهده می کنید پودر سماق است و در یک بسته بندی پلاستیکی و بهداشتی ارائه می شود. با خرید سماق «محلیجات» می توانید طعمی بی نظیر به غذاها اضافه کنید و از تمام خواصش بهره مند شوید.
جدول مقایسه محصولات
| ویژگی | پودر کره ممتاز سرمد-200 گرم | پودر زردچوبه ممتاز سرمد-500 گرم | طعم دهنده زعفران دکترتی-140 گرم | ادویه دودی ممتاز سرمد-220 گرم | پودر مایه پنیر آنزیمکس-25 گرم | چوب دارچین قلم ممتاز سرمد-200 گرم | خاکشیر ممتاز سرمد-550 گرم | ادویه سوسیس و کالباس آنید-90 گرم | سماق قرمز محلیجات-200 گرم |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| برند | سرمد | سرمد | متفرقه | سرمد | متفرقه | سرمد | سرمد | آنید | متفرقه |
| قیمت | 150,000 تومان | 340,000 تومان | 318,250 تومان | 199,000 تومان | 320,000 تومان | 177,000 تومان | 220,000 تومان | 135,000 تومان | 280,000 تومان |