فهرست محصولات
- کتاب ساناز سانیا، دایره المعارف ابزار و مواد اولیه اثر ساناز مینایی
- کتاب قالین اثر طاهر صباحی-دو جلدی
- کتاب دایره المعارف هنر اثر رویین پاکباز-سه جلدی
- کتاب آموزش ارکستراسیون اثر ساموئل ادلر نشر نای و نی
- کتاب آموزش تصویری گیتار کلاسیک اثر هادی روانشاد انتشارات بین المللی نوید شیراز
- کتاب مستطاب آشپزی از سیر تا پیاز اثر نجف دریابندری دو جلدی
کتاب ساناز سانیا، دایره المعارف ابزار و مواد اولیه اثر ساناز مینایی
محصول
کتاب ساناز سانیا، دایره المعارف ابزار و مواد اولیه اثر ساناز مینایی
به نام انگلیسی
کتاب ساناز سانیا، دایره المعارف ابزار و مواد اولیه اثر ساناز مینایی
در دسته بندی
کتاب هنر و سرگرمی
قرار دارد.
این محصول از برند
ساناز سانیا
می باشد.
قیمت این محصول در تاریخ نگارش این مطلب
5,500,000
تومان است.
این محصول در نظر سنجی از کاربران در مجموع
1
رای ، نمره
100
را کسب کرده که نمره
عالی
می باشد.

موسسه «سانازسانیا» در نخستین اقدام و با مدیریت متعهدانه و تخصصی ساناز مینایی، در سال 1362 نخستین آموزشگاه تخصصی آشپزی و شیرینی پزی کشور را بنیانگذاری کرد. موسسه یادشده، در اولین اقدام با انتشار انواع کتاب های معتبر میوه آرایی، دکور غذا و سایر اقدام های فرهنگ سازی به نحوی جذاب، موج فرهنگی مثبتی از اهمیت آموزش تخصصی برای بسیاری از هنرجویان و مدیران ممتاز پیشه آشپزی و شیرینی پزی ایجاد کرد. «دایره المعارف ابزار و مواد اولیه» کتاب متفاوتی در زمینه هنر آشپزی و هماهنگی طعم و مزه است که توسط موسسه فرهنگی هنری سانازسانیا منتشر شده است. این تفاوت از تنوع، دقت و نوشتن بر پایه علم و ترکیب آن با هنر به وجود آمده است. این کتاب و کتابی که پس از این، به بازار عرضه خواهد شد، تحول جدیدی در مجموعه کتاب های آشپزی و شیرینی پزی به وجود آورده است.
کتاب قالین اثر طاهر صباحی-دو جلدی
محصول
کتاب قالین اثر طاهر صباحی-دو جلدی
به نام انگلیسی
کتاب قالین اثر طاهر صباحی - دو جلدی
در دسته بندی
کتاب هنر و سرگرمی
قرار دارد.
این محصول از برند
انتشارات خانه فرهنگ و هنر گویا
می باشد.
قیمت این محصول در تاریخ نگارش این مطلب
4,500,000
تومان است،
که تخفیف
10
درصدی دارد، در نتیجه قیمت نهایی این محصول
4,050,000
تومان
می باشد.
این محصول در نظر سنجی از کاربران در مجموع
2
رای ، نمره
60
را کسب کرده که نمره
متوسطی
می باشد.

مجموعه ی دو جلدی «قالین؛ چکیده ای از تاریخ و هنر قالی بافی مشرق زمین» اثر ارزشمند دکتر سیدطاهر صباحی، مرجعی مناسب برای ورود به دنیای هنـر قالی مشرق زمین به شمار می آید. این اثر، حاصل تجربه ی سال ها تحقیق، گردآوری و تجارب نویسنده است که در قالب تاریخچه های کامل و تحلیل گرایانه از هنربافندگی ارائه شده است. بخش بسیار مهمی از این کتاب، تکنیک ها و ابزارهای بافندگی، مواد اولیه، رنگ ها و مسائل مربوط به نگهداری و مرمت قالی را به تفصیل مورد بررسی قرار داده است. این کتاب به همراه بیش از هزار تصویر رنگی از قالی های موزه ها و مجموعه های تاریخی سراسر دنیا، با دقت و کیفیتی درخور منتشر شده است. کتاب حاضر با توجه به دارابودن تصاویر متعدد و باکیفیت قالی های کهن و گران بها، منبع تصویری ارزشمندی برای هنرمندان، محققان و دوستداران هنر به شمار می آید. دکتر سیدطاهر صباحی متولد 1319 در تهران است. او پس از اخذ دیپلم در سال 1961 به ایتالیا عزیمت کرد و در دانشکده ی پزشکی شهر تورینو مشغول تحصیل شد. او که هم زمان با تحصیل وارد عرصه ی تجارت قالی شده بود، به زودی استعداد خود را در زمینه ی شناخت و ارزیابی انواع دستبافته ها بروز داد؛ به طوری که مرجعی معتبر برای پاسخگویی به سوالات علاقه مندان به فرش و دستبافته ها شد. او سال های بسیاری از زندگی خود را صرف تحقیق درباره ی قالی های شرقی و پیوند آن با وقایع تاریخی و اجتماعی کرده است. دکتر صباحی، مشاور بخش نساجی مشرق زمین در بسیاری از موزه های جهان و عضو کمیته ی علمی کنفرانس بین المللی فرش (ICOC) است. او موسس و مدیر کلوپ علاقه مندان به قالی های شرقی (C.A.T.O) است و کنفرانس هایی جهت معرفی هنر قالی برگزار کرده است. «قالی های شرقی؛ هنر و سنت»، «واگیـره»، «قشقایی؛ قالی های عشایری ایران»، «گلیم؛ ز یراندازهای تخت باف قفقازی»، «الفبای قالی های شرقی»، «مقالات قالی و گلیم دایره المعارف بزرگ هنر کهن» و «پنج قرن قالی بافی در کرمان» از آثار متعدد او در زمینه ی فرش و دستبافته ها است. مجموعه دو جلدی «قالین» اثر دکتر سیدطاهر صباحی، به اهتمام دکتر محمود اسعدی از سوی انتشارات «خانه فرهنگ و هنر گویا» منتشر شده و در اختیار علاقه مندان فرهنگ و هنر قرار گرفته است.
کتاب دایره المعارف هنر اثر رویین پاکباز-سه جلدی
محصول
کتاب دایره المعارف هنر اثر رویین پاکباز-سه جلدی
به نام انگلیسی
کتاب دایره المعارف هنر اثر رویین پاکباز - سه جلدی
در دسته بندی
کتاب هنر و سرگرمی
قرار دارد.
این محصول از برند
انتشارات فرهنگ معاصر
می باشد.
قیمت این محصول در تاریخ نگارش این مطلب
3,650,000
تومان است.
این محصول در نظر سنجی از کاربران در مجموع
26
رای ، نمره
87
را کسب کرده که نمره
عالی
می باشد.

کتاب «دایرهالمعارف هنر» نوشتهی «رویین پاکباز» است. کتاب پیشرو مجموعهی ارزشمندی از مقالههای مرتبط با تاریخ، اصطلاحات، هنرمندان و هنر است. نقاشی، پیکرهسازی، طراحی، گرافیک، عکاسی، رسانههای نو، تصویرگری، چاپ و... از موضوعاتی در حوزه هنر هستند که در این کتاب به اطلاعات سودمندی دربارهی آنها میتوان دست پیدا کرد. جلد اول و دوم این دایرهالمعارف بدنهی آن را تشکیل میدهد. جلد اول شامل مدخلهای از الف تا س و جلد دوم شامل مدخلهای ش تا ی است. در مجموعه ۵۶۳۷ مدخل بههمراه ۱۱۴۳ تصویر سیاه و سفید و ۳۷۴ تصویر رنگی در این دو جلد آمده است. حدود ۷۰۰ مدخل به هنرمندان ایرانی تا قبل از سال ۱۳۷۷ اختصاص داده شده است. سه پیوست تاریخشناسی، مضمونشناسی و نمایه در جلد سوم جای داده شدهاند. در پیوست تاریخشناسی، حدود ۱۱۰ مقالهی مصور از تاریخ تحولات هنر در جهان را میخوانیم. در پیوست مضمونشناسی، در ۳۷۹ مدخل با مطالب مفیدی دربارهی منشا و مشخصات موضوعها و مواد تصویری نظیر خدایان، جانوران، صحنهها، نمادها و... آشنا میشویم. این کتاب در سال ۱۳۸۷ بهصورت یک جلدی منتشر شده بود. این کتاب یک منبع بسیار برجسته برای تمامی هنرمندان و پژوهشگران است. انتشارات «فرهنگ معاصر» کتاب حاضر را در سال ۱۳۹۵ منتشر کرده است.
کتاب آموزش ارکستراسیون اثر ساموئل ادلر نشر نای و نی
محصول
کتاب آموزش ارکستراسیون اثر ساموئل ادلر نشر نای و نی
در دسته بندی
کتاب هنر و سرگرمی
قرار دارد.
این محصول از برند
نای و نی
می باشد.
قیمت این محصول در تاریخ نگارش این مطلب
3,000,000
تومان است.
این محصول در نظر سنجی از کاربران در مجموع
15
رای ، نمره
82
را کسب کرده که نمره
عالی
می باشد.

کتاب حاضر که ترجمه ای است از ویرایش چهارم کتاب اصلی، از دو بخش «سازشناسی» و «ارکستراسیون» تشکیل می شود که در نسخة حاضر با استناد به آثار ارکستری بسیار بیشتری نسبت به نسخه های قبلی، اطلاعات ارزشمندی را در اختیار دانشجویان و تنظیم کنندگان باتجربه قرار می دهد. بخش اول یعنی «سازشناسی» را می توان اصول اساسی ارکستراسیون در نظر گرفت. هدف هر فصل در این بخش این است که به دانشجو کمک کند تا جنس صدای هر ساز و تغییرات آن در طول محدودة صدای ساز را بشنود؛ محدودة صدای قابل اجرای هر ساز را یاد بگیرد و با مؤثرترین کاربردهای هر ساز در زمینة ارکستر در هر یک از عصرهای موسیقی آشنا گردد. بخش دوم که به «کل ارکستر» اختصاص می یابد هر یک از فصل ها یا بخش های مختلف هر فصل بر شیوه های نگارش موسیقی برای پیانو، مجلسی، آنسامبل بادی و غیره برای ارکستر؛ نقش ارکستر به عنوان آکُمپانیمان و آماده سازی پارتیتور و بخش ها تمرکز می کند. یکی از امتیازات ویژة این کتاب مجموعه های صوتی و تصویری ارائه شده برای هر فصل است که به دانشجویان امکان می دهد به کلیپ های ویدئویی و صوتی باکیفیتی از هر ساز و تکنیک اجرایی استفاده شده در ارکستر استاندارد دسترسی پیدا کنند.
کتاب آموزش تصویری گیتار کلاسیک اثر هادی روانشاد انتشارات بین المللی نوید شیراز
محصول کتاب آموزش تصویری گیتار کلاسیک اثر هادی روانشاد انتشارات بین المللی نوید شیراز در دسته بندی کتاب هنر و سرگرمی قرار دارد. این محصول از برند انتشارات بین المللی نوید شیراز می باشد. قیمت این محصول در تاریخ نگارش این مطلب 2,660,000 تومان است.

کتاب خودآموز تصوریری : آموزش تصویری گیتار کلاسیک به صورت یک مجموعه کامل در اختیار شما قرار داده شده است; هنر جویانی که به تازگی می خواهند هنر نوازندگی را فرا بگیرند باید از یک متد آموزشی خوب استفاده کنند تا تاثیر بسزایی در نوازندگی آنها داشته باشد; لذا می بایست این هنر شیرین و جذاب را با بهترین متد آموزشی فرا گیرد. در این کتاب علاوه بر آموزش اصولی و دقیق نوازندگی گیتار قطعه های جذابی نیز گنجانده شده است تا هنرجویان با اجرای آن دلگرم و انرژی تازه ای برای ادامه مسیر بگیرند. به امید اجراهای موفق و چشم گیر شما عزیزان
کتاب مستطاب آشپزی از سیر تا پیاز اثر نجف دریابندری دو جلدی
محصول
کتاب مستطاب آشپزی از سیر تا پیاز اثر نجف دریابندری دو جلدی
در دسته بندی
کتاب هنر و سرگرمی
قرار دارد.
این محصول از برند
انتشارات کارنامه می باشد.
قیمت این محصول در تاریخ نگارش این مطلب
2,680,000
تومان است.
این محصول در نظر سنجی از کاربران در مجموع
615
رای ، نمره
88
را کسب کرده که نمره
عالی
می باشد.

کتاب «مستطاب آشپزی» یا از سیر تا پیاز، نوشته ی نجف دریابندری، مترجم خوش قلم ایرانی است که آن را با همراهی همسرش، فهیمه راستکار، تالیف کرده است. از سیر تا پیاز، دو جلد کتاب خوشمزه و دوست داشتنی است. زبان ساده و شیرین نویسنده، غذاپختن را به یک مشغله ی جذاب با پایانی خوش تبدیل می کند. اگر عشق به آشپزی دارید و می خواهید با زبان طعم ها و عطر و بوی خوش خوراکی ها عشقتان را به اطرافیان ابراز کنید، این کتاب دست شما را می گیرد و قدم به قدم تا زمان بردن ظرف خوش رنگ و لعاب غذا بر سر سفره، همراهی تان می کند. این مجموعه، فهرست بلندبالایی را از طرز پخت انواع غذاهای ایرانی و فرنگی با زبان و شرحی ساده در اختیار خواننده قرار می دهد. کتاب مستطاب آشپزی علاوه بر طرز پخت انواع خوراکی ها در بخشی از کتاب، اطلاعات جالبی درباره ی مکتب های آشپزی ایرانی، چینی، رومی، هندی، ترکی، عربی، اسپانیایی، ژاپنی، ایتالیایی، فرانسوی و روسی ارائه می دهد و همچنین به طور جداگانه، طرز پخت غذاهای مکتب های یادشده در اختیار خواننده قرار می گیرد. در لابه لای مطالب کتاب، خواننده اطلاعاتی را درباره ی پیشینه ی خوراکی ها و سبک های مختلف پخت هر غذا دریافت می کند. در جلد نخست کتاب، یک ضمیمه ی 80 صفحه ای تمام رنگی با عنوان «آشنایی از نزدیک» وجود دارد که در آن شکل انواع میوه، سبزی، ادویه، ماهی، حبوبات و قسمت های مختلف مرغ و گوشت و مراحل پخت گوشت و مرغ با تصویر و مرحله به مرحله قرار گرفته است. بااطمینان می شود گفت کسی که تاکنون دستی بر آتش پخت وپز نداشته است، با این کتاب در کنار یک آشپز کاربلد و خوش بیان با کلی اطلاعات مفصل قرار می گیرد و می تواند آسوده خیال باشد که نتیجه ی کار حتما قابل خوردن و لذت بردن خواهد بود. نجف دریابندری، نویسنده و مترجم نام آشنای ایرانی است که با بیش از 40 سال فعالیت، کارنامه ای درخشان و تحسین برانگیز به جای گذاشته است. او در سال 1308، در شهر آبادان به دنیا آمد. پدرش، ناخدا خلف دریابندری، متولد چاه کوتاه و مادرش، مریم، متولد بوشهر است. از دیگر آثار مؤلف مستطاب آشپزی می توان به ترجمه ی کتاب های «یک گل سرخ برای امیلی» و «گوربه گور» نوشته ی ویلیام فاکنر، «رگتایم و بیلی باتگیت» اثر دکتروف، «معنی هنر» از هربرت رید و «پیامبر و دیوانه» نوشته ی جبران خلیل جبران اشاره کرد. نجف دریابندری در دوران زندان
جدول مقایسه محصولات
ویژگی | کتاب ساناز سانیا، دایره المعارف ابزار و مواد اولیه اثر ساناز مینایی | کتاب قالین اثر طاهر صباحی-دو جلدی | کتاب دایره المعارف هنر اثر رویین پاکباز-سه جلدی | کتاب آموزش ارکستراسیون اثر ساموئل ادلر نشر نای و نی | کتاب آموزش تصویری گیتار کلاسیک اثر هادی روانشاد انتشارات بین المللی نوید شیراز | کتاب مستطاب آشپزی از سیر تا پیاز اثر نجف دریابندری دو جلدی |
---|---|---|---|---|---|---|
برند | ساناز سانیا | انتشارات خانه فرهنگ و هنر گویا | انتشارات فرهنگ معاصر | نای و نی | انتشارات بین المللی نوید شیراز | انتشارات کارنامه |
قیمت | 5,500,000 تومان | 4,050,000 تومان | 3,650,000 تومان | 3,000,000 تومان | 2,660,000 تومان | 2,680,000 تومان |
نویسنده | ساناز مینایی، ساناز شریفی، سانیا شریفی | طاهر صباحی | رویین پاکباز | ساموئل ادلر | هادی روانشاد | نجف دریابندری |
ناشر | موسسه فرهنگی هنری سانازسانیا | خانه فرهنگ و هنر گویا | انتشارات فرهنگ معاصر | نای و نی | انتشارات بین المللی نوید | نشر کارنامه |
شابک | 9789647663298 | 9789647610803 | 9786001050893 | 9786229506783 شابک معتبر است و دقیقا همین شابک در شناسنامه کتاب چاپ شده است | 978-622-270-105-5 | 9789644310128 |
نوع جلد | سلفون با قاب | گالینگور با قاب | گالینگور | گالینگور | مقوا | سلفون با قاب |
تعداد صفحه | 416 | 1044 | 5020 | 1400 | 104 | 1966 |